麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶 - 124406
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麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶 - 124406
商品訊息功能:
商品訊息描述:
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? 探索湘粵料理的奇幻 ? 千遍不厭倦
麗尊酒店位於高雄市中心，2014 年通過觀光局五星旅館評鑑，2015 年榮獲 TripAdvisor Traveller's CHOICE 之榮耀。館內收藏無數的藝術品，打造服務與藝術共存的空間，更有「行動美術館」之稱。預計於 2016 年推出全新平奢品牌「帕可麗酒店」，地點位於高雄巨蛋旁，於繁忙城市中打造舒適雅靜的休憩空間。
? 精緻港點
包含蒸籠類、煎炸類、腸粉類、甜點類...等，共多達 50 多項美味點心！小點 55 元起！
菜單連結：http://issuu.com/theleeshotel/docs/2015_________flavors_menu
?明爐烤鴨三吃
片鴨、鴨鬆、鴨骨湯正是極富盛名的人氣烤鴨三吃！鴨以明爐風烤，歷經多道精緻工法，相當費時，近十二小時才完成，加上主廚多年的經驗，方能呈現金黃色的外皮，口感薄脆，肉質卻仍保有鮮嫩滋味，並煨上片烤鴨，搭配翠綠大蒜及獨製甜麵醬，接著依各部位特色製成鴨鬆及熬燉鴨骨湯，華麗鮮美的五星料理即大功告成！
▼使用約 3 斤重的宜蘭櫻桃鴨，完成烤製過程後師傅以餐車至桌邊上演片鴨秀。
▼全鴨約可片 16 份片皮鴨 (餅皮 + 烤鴨 + 蔥段 + 特製甜麵醬)！
※ 該餐點因費時準備，故需於 3 天前預訂。
二吃
鴨鬆以鴨肉切丁加荸薺、韭黃拌炒，並混入碎油條，再以美生菜包覆。
三吃
使用鴨骨，加入酸菜、薑片等，熬製成湯，風味完美融合，每口都是精髓，香而不膩！
?精選粵菜
道地粵菜將近 80 多種選擇，強力推薦蒜香脆皮雞、化皮乳豬、金沙杏菇嫩雞球、黃金泡菜軟殼蟹捲、XO 醬炒鮮蝦臘味蘿蔔糕、松阪肉炒港式公仔麵、醬醋雲耳！
?香蒜脆皮雞
?黃金泡菜軟殼蟹
?化皮乳豬
?筍衣干貝燒賣、蘿蔔千層酥、黃金流沙包
?精選甜點、日式鮮奶凍、杏仁凍奶露
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?港飲特調
不同於一般飲茶餐廳，除了舒適現代的用餐環境，更設立現調茶吧，除了提供基本的熱茗，還可享用港味十足的鴛鴦奶茶、凍檸茶、咸檸七...等。
麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶
電話：(07)229-5000
地址：高雄市五福一路105號3樓
營業時間：週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:30
商品訊息簡述:
五感到心的心靈饗宴！傳承古典的優雅港式風味！【麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理＆港式飲茶】嚴選精緻港點、豪華粵菜等，別出心裁的明爐櫻桃鴨三吃絕不容錯過！
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麗尊酒店位於高雄市中心，2014 年通過觀光局五星旅館評鑑，2015 年榮獲 TripAdvisor Traveller's CHOICE 之榮耀。館內收藏無數的藝術品，打造服務與藝術共存的空間，更有「行動美術館」之稱。預計於 2016 年推出全新平奢品牌「帕可麗酒店」，地點位於高雄巨蛋旁，於繁忙城市中打造舒適雅靜的休憩空間。
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○● 港點 Dim Sum ○● 藏著剔透的琉璃、翡翠色的玉石、經典令人迷戀！ ○● 粵菜 Cantanese Cuisine ○● 山林的探險 深海的奇幻之旅。 | -02.jpg) |
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包含蒸籠類、煎炸類、腸粉類、甜點類...等，共多達 50 多項美味點心！小點 55 元起！
菜單連結：http://issuu.com/theleeshotel/docs/2015_________flavors_menu
?明爐烤鴨三吃
片鴨、鴨鬆、鴨骨湯正是極富盛名的人氣烤鴨三吃！鴨以明爐風烤，歷經多道精緻工法，相當費時，近十二小時才完成，加上主廚多年的經驗，方能呈現金黃色的外皮，口感薄脆，肉質卻仍保有鮮嫩滋味，並煨上片烤鴨，搭配翠綠大蒜及獨製甜麵醬，接著依各部位特色製成鴨鬆及熬燉鴨骨湯，華麗鮮美的五星料理即大功告成！
▼使用約 3 斤重的宜蘭櫻桃鴨，完成烤製過程後師傅以餐車至桌邊上演片鴨秀。
▼全鴨約可片 16 份片皮鴨 (餅皮 + 烤鴨 + 蔥段 + 特製甜麵醬)！
※ 該餐點因費時準備，故需於 3 天前預訂。
二吃
鴨鬆以鴨肉切丁加荸薺、韭黃拌炒，並混入碎油條，再以美生菜包覆。
三吃
使用鴨骨，加入酸菜、薑片等，熬製成湯，風味完美融合，每口都是精髓，香而不膩！
?精選粵菜
道地粵菜將近 80 多種選擇，強力推薦蒜香脆皮雞、化皮乳豬、金沙杏菇嫩雞球、黃金泡菜軟殼蟹捲、XO 醬炒鮮蝦臘味蘿蔔糕、松阪肉炒港式公仔麵、醬醋雲耳！
?香蒜脆皮雞
?黃金泡菜軟殼蟹
?化皮乳豬
?筍衣干貝燒賣、蘿蔔千層酥、黃金流沙包
?精選甜點、日式鮮奶凍、杏仁凍奶露
?港飲特調
不同於一般飲茶餐廳，除了舒適現代的用餐環境，更設立現調茶吧，除了提供基本的熱茗，還可享用港味十足的鴛鴦奶茶、凍檸茶、咸檸七...等。
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麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶
電話：(07)229-5000
地址：高雄市五福一路105號3樓
營業時間：週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:30
商品訊息簡述:
五感到心的心靈饗宴！傳承古典的優雅港式風味！【麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理＆港式飲茶】嚴選精緻港點、豪華粵菜等，別出心裁的明爐櫻桃鴨三吃絕不容錯過！
苓雅區
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